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栄養士さんの給食管理
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動作仕様
対応OS
Windows XP SP2
Windows Vista SP1
Windows7
メモリ
256MB以上推奨

HD空容量
1.5GB以上推奨
(献立の履歴により変化)

プリンター
OSに対応したA3サイズ印刷可能なプリンタ
 機能選択メニュー



献立作成画面
  • 食事種類ごとに1日4回(朝・昼・間・夕)の献立作成
  • 食事種類は、常食、糖尿食、腎臓食、粥食など999種類作成可能
  • 朝食・昼食・間食・夕食毎の食費をリアルタイムに自動計算して表示
  • 献立作成しながら、成分値、充足率、バランス、単位をリアルタイムに表示。当日、月平均、直近で期間指定も可能。表示する成分値項目は自由に設定可能。
  • 献立作成しながら、全成分値をリアルタイムに表示可能
  • 作成済み献立から、30日分・1日分・1食分・1料理毎にコピー可能
  • 1つの食事種類から他の複数の食事種類へ献立コピー可能
  • 作成済献立は食事種類や食事区分、カテゴリ、セレクト設定から検索条件を設定可能。部分一致の文字から検索することも可能
  • 料理は独自に分類設定した料理からセレクト可能。成分表示でビタミンの多い順などに並べ替えて選択可能
  • 登録済料理にボタン1つで食品追加・置換など編集可能
  • アレルギーに対応した食材変更の設定可能
  • 料理毎に食費を表示
  • 献立作成画面から、献立表の印刷、注文書の印刷、給食人数の設定、料理の登録、食品の追加が可能
  • 給食管理日誌と連動して残食量や衛生関係のチェック可能
料理の追加・登録
  • 料理分類(揚げもの、和え物、焼き物、中華、洋食、鶏肉類、野菜類、豆腐など)を任意で作成可能
  • 主食・汁物・主食・副菜・その他・おやつの6種カテゴリ登録可能
  • 成分値をみながら料理登録可能
  • 調理方法を登録可能
給食人数設定
  • 食事種類ごとに給食人数の設定可能
  • 患者・入所者マスタより入院・入所中のみ自動集計して給食人数へ設定可能
  • 給食人数一覧表出力可能
セレクト食設定
  • A,B各種セレクト食対応
  • 栄養価計算から発注まできっちり対応
  • セレクト台帳より個別のセレクト設定可能
  • セレクト食のアンケート印刷可能
給食管理日誌(1)、(2)
  • レイアウトをそのままにMicrosoft Excelへ出力可能
  • 給食管理日誌及び食数日計表印刷
  • 献立の評価、残食料入力、衛生関係をチェック項目で設定可能
  • 食後観察・勤務者・特記事項などの入力項目有
  • 検査項目は任意で設定可能
  • 利用者食数を朝・昼・夕で集計して印刷
食品使用日計表
  • レイアウトをそのままにMicrosoft Excelへ出力可能
  • 食品使用日計表印刷
  • 使用量計上ボタンで自動的に純使用量を画面表示
  • 食材毎にgまたは任意で設定した単位、金額を画面表示
  • 食材を任意に追加・削除可能
検食簿
  • レイアウトをそのままにMicrosoft Excelへ出力可能
  • 検食簿印刷
  • 検食項目を任意で編集可能
  • 食種・印刷範囲を指定して出力可能
献立表(1)〜(4)印刷帳票
  • (1)−4日分の献立表の印刷
  • (1)−成分値の有無、単位の有無設定可能
  • (1)(2)共通−食種毎に印刷可能
  • (1)(2)共通−「朝・昼・間・夕」それぞれの行数指定可能
  • (1)(2)共通−献立出力内容をMicrosystem Excelへデータ出力可能
  • (1)(2)共通−レイアウトをそのままにMicrosoft Excelへ出力可能
  • (1)〜(3)共通−印刷年月日範囲の指定可能
  • (1)〜(3)−セレクト食ごとに集計可能
  • (2)−1日分の献立表及び成分値単位の印刷
  • (2)−成分値または単位及び成分値の出力選択可能
  • (2)−成分値または単位成分値ごとに出力する成分値の編集可能
  • (3)−食事種類を横方向に7種類並べた献立出力可能
  • (4)−食事種類を横方向に4種類並べた献立出力可能
調理献立表(1)〜(4)印刷帳票
  • (1)−料理をまとめて調理指示用の献立表印刷
  • (1)〜(3)共通−印刷年月日範囲の指定可能
  • (2)−食事種別ごとにまとめて調理指示用の献立表印刷
  • (3)−食事種類を横方向に並べた調理指示用の献立表印刷
  • (4)−食事種類ごとに調理指示用の献立を大きな文字で印刷
  • (4)−レイアウトをそのままにMicrosoft Excelへ出力可能
予定献立表(月間)(旬間)(週間)印刷帳票
  • (月間)−掲示用の月間献立表印刷
  • (旬間)−掲示用の旬間献立表印刷
  • (週間)−掲示用の週間献立表印刷(レイアウトをそのままにMicrosoftExcelへ出力可能)
  • (共通)−献立表タイトル及び、コメントの入力設定可能
その他の出力帳票
  • 配膳表の印刷
  • 食札印刷(1)(2)

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食品入出庫管理
  • 食品の入出庫管理が可能
  • 入庫金額は自動計算で表示
  • 明細行の追加で在庫の微調整可能
  • 作成した献立から在庫を利用者と職員に分けて在庫数を自動計算
  • 明細行追加ごとに、現在在庫数を自動計算表示
在庫表印刷
  • 在庫表の印刷
  • 印刷する食品の範囲指定可能
注文書作成
  • 作成した献立から、ボタン1つで注文食材を自動計算
  • 注文計上と同時に朝食・昼食・間食・夕食毎に献立純使用量を自動計算
  • 献立にはない食材の計上も可能
  • 自動計算後の、発注gの微調整が可能
  • 食事種類を指定して自動計算可能
  • 注文量はgまたは任意に設定した単位(kg、箱、袋、丁等)で注文可能
  • すでに計上した明細に追加計上可能
  • 食材の納入日はクリックまたはドラッグするだけで日付設定可能
  • 注文書は、チェック1つで再発行可能
  • 注文書は、ボタン1つでMicrosoft Excelへデータ出力可能
  • 食品業者を指定して注文表の印刷可能
  • 印刷するタイトルや発注日を編集可能
  • 納入日を指定して印刷可能
  • 利用者と職員のそれぞれで印刷または合算出力可能
  • 日別形式、日別(7日)形式、一覧表形式、一覧表(献立日印刷)、一覧検品形式、一覧検品形式(納入日毎)の印刷可能
  • 印刷する検品項目は編集可能

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利用者メニュー
  • 利用者の登録(基本メニューの利用者の登録と同様)
  • 入退院(入退所)の履歴表示
  • 人数集計の分類設定が可能
  • 個人単位で食事種類の設定
  • 生活活動強度の設定
  • 利用者データマスタをMicrosoft Excelへデータ出力可能
  • 個人の主食コメント・食事嗜好・食事注意事項の登録可能
  • 個人別におやつを指定可能
  • 外出・外泊等による食止め設定可能
  • 食事種類変更予定設定可能
出力帳票
  • 利用者外出予定一覧表の印刷
  • 利用者食種変更一覧表の印刷
  • フロア別 利用者一覧表
  • 主食コメント別 利用者一覧表
  • 食事注意事項別 利用者一覧表
  • 食事嗜好別 利用者一覧表
  • 備考別 利用者一覧表

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栄養指導
  • 利用者・外来・デイケアの栄養指導を行う
  • 食事摂取量をもとに、交換表グラフ、食品成分値グラフを表示
  • 摂取献立表の印刷可能
  • 報告書の作成・印刷可能
  • 診断に要する成分値の追加・変更可能
おやつ管理
  • おやつ台帳
  • おやつ台帳一覧(利用者別) 印刷
  • おやつ台帳一覧(おやつ別) 印刷
  • おやつ台帳集計一覧 印刷

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栄養出納表
  • Microsoft Excelへ栄養出納表のレイアウトをそのままに出力可能
  • 栄養出納表(旬間/月間/任意期間指定)の印刷
  • 旬間は上、中、下旬で設定、その他、任意に11日間の指定が可能
  • 任意で設定した食種(常食、特別食、糖尿病食等)毎に印刷可能
  • セレクト食ごとに集計可能
  • 栄養成分値の編集可能(48種から17種印刷設定可能)
月間給与食料構成表
  • Microsoft Excelへレイアウトをそのままに出力可能
  • 月間給与食料構成表・給与栄養量算定の印刷
  • 任意で設定した食種(常食、特別食、糖尿病食等)毎に印刷可能
  • 任意で印刷年月日の範囲指定可能
  • セレクト食ごとに集計可能
  • 評価項目に任意に文字の入力可能
  • 栄養成分値の編集可能
  • 栄養成分値の充足率適正範囲の設定可能
給与栄養量表
  • 給与栄養量表(日別の成分値)の印刷
  • 任意で設定した食種(常食、特別食、糖尿病食等)毎に印刷可能
  • 印刷成分値の編集・追加が可能
  • セレクト食ごとに集計可能
病院・施設給食食品量表
  • 施設・病院給食食品量表の印刷
  • 印刷年月日が選択可能
利用者食種一覧表
  • 利用者の食種1ヶ月分の印刷
  • フロアを指定して印刷可能
  • 食種変更履歴または日別食種のいずれかで印刷形式の選択可能
利用者食数一覧印刷
  • 利用者の食数一か月分を印刷
  • フロアを指定して印刷可能
  • 集計除外の食種を設定可能
食数月報
  • 印刷する年月日指定可能
  • 食種別の一ヶ月分食数の印刷
荷重平均栄養所要量表
  • 利用者の年齢構成及び荷重平均栄養所要量表の印刷
  • 印刷する成分項目の指定が可能(飽和脂肪酸、コレステロール、ヨウ素、セレン、クロム、モリブデン等)
  • 食事摂取基準の設定が可能
  • 集計身体活動レベルを指定して印刷可能
  • 任意で設定した食種(常食、特別食、糖尿病食等)毎に印刷可能
  • 栄養所要量の年齢別エネルギー(Kcal)の任意設定が可能
食品構成表
  • 食品構成表の印刷
  • 食品分類の編集が可能
  • 印刷成分値の編集が可能
  • 使用量の設定は、作成済み献立よりボタン1つで自動入力可能(成分値も可)

☆出力帳票は、プレビュー可能
☆利用者は、病院版では患者、施設版では入所者の表記
☆各種機能カスタマイズ可能・御見積無料⇒

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  • 利用者の登録(基本情報の他、食事種類の設定、食事注意事項の設定、入退院または入退所の履歴管理可能。ボタン1つでMicrosoft Excelへデータ出力可能)
  • 食品の登録(五訂増補日本食品標準成分表を搭載。任意で食品の登録可能。複数の食品を1つの食品として登録可能。日計表や注文書には計上しない除外設定可能)
  • 食品業者の登録
  • 料理の登録
  • 料理分類の登録
  • 料理分類と料理の階層登録
  • 食事種類の登録(常食・糖尿病食・腎臓食・特別食等の食事種類の登録可能、食事種類ごとにあらかじめ1週間分のおやつ登録が可能)
  • 約束食事箋の登録
  • セレクト種類の登録
  • おやつの登録
  • 入力補助の登録

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  • システムマスタ設定
  • 検印欄設定
  • 食数集計分類設定(内科、外科、小児科など食数集計する分類を設定)
  • 食品分類構成設定
  • 成分項目情報設定(成分値の有効小数桁数、端数処理方法を設定)
  • 食品成分一括設定(食品の成分値を、標準食品成分値で再設定可能)
  • バックアップ(データのバックアップ用データを作成)
  • リストア(バックアップ用のデータを復元)
  • 最適化/修復(データベースの最適化を実行)

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